Pierwsze wino

[kui3a]

Witam,
Jakiś miesiąc temu zrobiłem moje pierwsze wino z winogron.
Proporcje (wg przepisu znajomego):
20 kg winogron
10 kg cukru rozpuszczonego w 30 l wody

No i winogron nie rozgniatałem tylko w całości wrzucałem do balonu, potem zalałem ostygłym syropem na następny dzień dodałem drożdze.

Wino ma już miesiąc. Z rureczki ciągle wychodzą bąbelki, owoce pływają po powierzchni a na dnie nie widze wcale osadu...

Nie wiem co mam teraz robić.

Proszę o porade.

[bezecny]

Wiesz jak już robisz wino to wypadało by mieć taki przyrząd jak cukromierz. Kosztuje parę zł a jest bardzo przydatny.

Z tego co mówisz to fermentacja nadal trwa. Więc nic nie musisz robić... a właściwie nie powinieneś.